Среднестатистический россиянин за год съедает почти три с половиной килограмма мороженого, большую часть, естественно, летом.
Контроль качества продукции в период зноя ужесточается, а производители делают акцент на отечественных компонентах.
Пик продаж лакомства приходится на жаркую погоду – в стране плюс 30 градусов.
Всего в Беларуси работают около 40 предприятий по производству мороженого, брендов – сотни.
Производители мороженого едва справляются с заказами. Сейчас в Армении жара за 35 градусов.
Как и из чего сегодня делают эскимо, в эфире телеканала «МИР 24» рассказала начальник информационного отдела Союза мороженщиков России Анастасия Шестакова.
По словам представителя Союза мороженщиков, география поставок российского мороженого за рубеж расширяется.
Считается, что именно 10 июня 1786 года в США начались массовые продажи холодного десерта.
Для развития бизнеса в правительстве Московской области в этом году запустили новую меру поддержки. В рамках импортозамещения будут сдавать в аренду подмосковную землю по цене в один рубль.
О Минском заводе холодного лакомства смотрите в этом выпуске программы «Сделано в Евразии».
